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笹善(ささぜん)
2006-08-02 Wed 23:24
笹 善

 名古屋市昭和区御器所通2-19-3 笹善ビル1F
 ℡ 052-733-6029
 営業時間 : 火~土 11:00~14:00 17:00~20:30
          日祝  11:00~15:00 17:00~20:30
 定休日 月曜日

冷しらーめん
笹善 冷しらーめん


誰か後継者になりませんか?

結構前に行ったのに今頃UP。あぁ…許して下さい。
みんなあかんたれな俺が悪いんです。堪忍してー

ご主人の骨折ももうすっかり良くなった御様子。しかしあまり無理はして欲しくありませんけど…
って訳で、今年の笹善謹製「冷しらーめん」で御座います。

昨年と違うところは、ズバリそのスープの酸っぱさ。
昔からのお客さんや他のお客さんから
「スープも飲みたい」
との意見が出たらしく、出汁の濃度を上げて酢味を抑える事で対応したとの事。
食べている最中に気がついたので、例年よりも結構変わってるんだと思います。

麺はこちらのいつものあの麺。自家製手揉みのコシのあるものです。
その上に色とりどりの野菜とコーン、それに独特の風味があるチャーシューが一枚載せられています。家庭的なお店で食べるラーメンもおいしいっすよ。

ビタミンが不足しがちな暑い夏には、たっぷりの野菜と食欲増進効果のあるお酢、爽やかなお出汁の風味などいかがでしょう?

まさに…まさに納涼!

【駐車場 5台】
「御器所通」信号交差点の手前約100m(東向き車線)を北へ。
すぐ右手にお店があります。
そこからさらに50mほど北上した右手に駐車場があります。
それ以外の行き方は、「御器所通」信号交差点を北進、今池方向へ進み、30m程先の小道(アオキの横)を西へ曲がり、そのまま100m程進み一本目の信号無し交差点を北へ曲がり20m程進むと右手に駐車場があります。。
お店からは50m程離れています。雨の日にはちょいと辛いですが・・・

前回の記事はここ

場所はこちらー

お値段その他は↓を
◇盛合せらーめん(醤油・味噌+¥100)  ¥680
 チャーシュー以外の具材が全部載っています。お値打ちで限定食。
◇海藻らーめん   ¥700
◇七菜らーめん   ¥780
◇北京担々麺    ¥950
◇顔見せらーめん  ¥1100
 具材全てが載っています。チャーシュー激うまです。
◇広州菜麺     ¥950
◇冷やしらーめん(夏季のみ)  ¥850
 これにマヨネーズ・カラシがセットでついてきます。
◇焼餃子  ¥300
◇水餃子  ¥300
◇鳥唐揚  ¥300~
 好きです。大好きです。辛抱堪りません。
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