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2006-03-19 Sun 21:30
中華そばやまと
岐阜県各務原市前渡東町４丁目２８５ ��0583-86-8951 営業時間 ： 11:30〜14:00 18:00〜22:00 売り切れ閉店 定休日日曜 禁煙 間違い無く岐阜県内でトップレベルのお店。 初めて行ったのはもう４〜５年程前になるのでしょうか。昔はおにぎり屋さんがあり、そこが閉店して長い間空き店舗でした。 ある日久し振りにそこを車で通りかかると「中華そば」の文字が。店の外観はすだれにぐるっと囲まれていて、入ってみると店内も和風の雰囲気。細い竹なのかな？藍色地に白抜きの「やまと」の文字も映えます。 「中華そば」の名前通り、魚介と野菜と鶏からとったスープでじんわりと染み込む味わい。節系の風味が強いです。醤油ちょいと濃い目。 玉子は黄身がとろりの半熟で、良く味が染み込んだメンマとネギ、これまた醤油強めの激旨チャーシューがトッピングとして載ります。 こちらのご主人も「みつ星」同様、フレンチ出身との話です。 一年程前に久し振り（一年半振り？）に食べに行った時、「お久し振りです」と声をかけられました。流石に驚きましたね。うわー覚えてるんだって。 食べに行って損はさせません。 【駐車場 ６台程】 店舗前がそのまま駐車場です。 行き方は、とにかく木曽川にかかっている愛岐大橋を目指して下さい。 Ｒ２１(岐阜方面)から来る時は、ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞのある「三ツ池町」交差点を南へ、約２ｋｍ程南進した愛岐大橋手前のタイムリーのある信号交差点北西角です。 愛知方面から来る時は、「すいとぴあ江南」に行くつもりで来て、愛岐大橋を岐阜側に渡って下さい。左手にリスプラスチックの工場が見えます。そこを越えると岐阜では多く見られるコンビニ、「タイムリー」が有ります。 タイムリーのある交差点の反対側が「やまと」となります。 場所はこちらー メニューその他は↓をどうぞ |
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