臺大(だいだい)

　愛知県名古屋市西区中小田井３－３９０　サンビレッジ1Ｆ
　℡ (携帯につき未記載)
　営業時間　：　11:00～14:00　17:30～21:00　
　定休月･火曜日　禁煙

極盛臺黒麺　特魚・冬






炙り焼き叉焼丼　ｸﾘｯｸでちょいと大きく


残り時間、２日!!

長い名前にも定評がある、臺大さんの極め盛りシリーズ最終章です。
２５日が最終日だと、蹄王さんのところで見てきました。
だから、行くのならば明日・明後日がラストチャンスになると思いますよ。

麺は……見れば見るほどソバみたいですよね。食感もしっかりしていて、麺自体の味がかなりうまいです。この麺を山椒塩や桜塩で食べるのも美味しいんじゃないかなー　もっとも、それじゃあラーメンじゃ無くなっちゃいますけどね。
つけ汁はかなり魚の強いモノで、中に小えびが泳いでいます。やや塩分強めでしょうか。
具材は上の通りバラエティに富んだ華やかな内容となっています。
正直どれから入れたらいいのか迷いますよ。

その下にあるのは臺黒麺の付け合せである「炙り焼き軟骨叉焼」をご飯に乗せたもの。ｋ麺さんのところに同じ物の紹介が載ったので、時効かと思い載せてみます。
元々、「炙り焼き軟骨叉焼」ではなく、「煮込み軟骨叉焼」だったんです。
それを、時間のある時には炙ろうと言うご主人のサービス精神で炙って提供していたものがノーマルになっちゃった、って経緯があります。
で、これがまた美味いんだよなぁ。俺に肉を食わせろ！
とか言っても罰は当たりません。ホントに美味いんだもん。

しかし、それも明後日までで終了との事。
まだ未食の方は、臺黒麺ともどもお試しあれー
　※軟骨叉焼はトッピングでもあります。
　　くも玉に乗せたりもできますよ。

【駐車場　店舗前２台・店舗裏２台(前向き駐車)】
Ｒ３０２号から来る場合、「貴生町西」信号交差点を南西方向へ。感覚的には南進です。約１ｋｍ程走り「中小田井４」信号交差点を右折。一本目の十字路を左折し、一本目の十字路にさしかかる手前左手に「店舗裏の駐車場」があります。契約位置は向かって左手。

Ｒ２２号から来る時は、「古城１」信号交差点を１ｋｍ程北進した左手にお店があります。「臺大」と書いたオレンジ色の看板を目印にどうぞ。営業中なら回転灯が回ってますよ。
店舗前の駐車場が満車の時は、上記を参照に裏手の駐車場に回って下さい。

場所はこちらー

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