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2007-05-09 Wed 23:16
華峯（かほう）
愛知県尾張旭市庄中町塚坪2102−1 Tel 0561-52-3577 営業時間 ： 11:00〜13:45 18:00〜21:45 （土日祝 11:00〜13:45 17:30〜21:45） 定休日木曜 担々麺 単品850円   セットで1000円くらい毛穴が開きます。 これでもか、ってくらい。 みなさまコンバンハ。 辛いモノが苦手なくせに嫌いじゃないってゆー悪循環な者です。 でも食べたくなるよね。辛いものって。 正確に言うと「味」じゃないんですけどね。痛覚だし。 さてさて、こちらは旭街道沿いにあるお店、「華峯」さんの担々麺です。 実はこちらの「華峯」さんのご主人、守山にある「呵呵」さんの兄弟子（と言っても、華峯さんのご主人は大先輩だそうで）にあたるそうです。 ただし、こちらのお店は「四川料理」と謳ってあるので、より四川方面「辛さの強いもの」を提供しています。もー頭が暑くって。 この時に食べたのは普通の辛さ（ノーマル）だったんですが、これでも結構辛かったんですよ。 スープは辛いとは言っても、ネットリとした辛さでは無いので後をひきません。むしろ、食べた後に爽やかになるくらいのものです。鶏スープにさらっとした芝麻醤が合わさった程度で、そこに青硬菜・ネギ・肉味噌が添えられています。この肉味噌の甘味が辛さの中での救いとなるでしょう。 麺は……細縮れ麺で とは言え、近所にあったら通ってしまうくらいのお店です。 担々麺以外のメニューも食べに行きたいですねー （ご主人の体調により、臨時休業している場合があります 出かける前には、一度電話連絡をして確認した方がいいですよ） 【駐車場 店舗前８台ほど】 お店は出来町通と瀬戸街道の間にある２車線の道なんですけど…… 旭街道って知ってます?（実際はもう１本あります。以前一番軒があった道が） 出来町通り（藤ケ丘及び清水口方面）から来られる場合は、「四軒家」信号交差点を北進し、１ｋｍほど北上した「庄内町」信号交差点を東進（右折）してください。（橋を渡った二つ目の交差点） １５０ｍ〜２００ｍほど進むと、左手に「四川担々麺」の看板が見えると思いますので、そのまま店舗前の駐車場へどうぞ。 瀬戸街道から来られる場合は、「印場西」信号交差点を南進し、「庄内町」信号交差点を左折。後は上記を参照してください。 旭街道が分かる方は、Ｒ３０２号の「大森インター南」信号交差点を東進。 千代田橋を北側に渡って最初の信号東進でもいいです。 みんな結構スピード出して走る道なので、お気を付けてー 場所はこちらー googleはこっち   |
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