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2007-05-04 Fri 11:52
好楽（こうらく）
愛知県名古屋市千種区松軒２−７−４ Tel 052-722-0569 営業時間 ： 11:00〜15:00 定休水曜 禁煙 大寿 （￥1200）   あの味が受け継がれた。 今回は、好来系のお店である「好楽」さんのご紹介です。 ここは楓翁のお孫さんがやっているお店でして、しばらく本店（現・好来道場）で修行していたので見覚えのある方も多いんじゃ無いでしょうか。 最初に食いに行ってから２〜３年ぶりに行ったんですけど、はっきり言って良くなってました。 スープは好来よりも多少動物系の濃度が低い感じですが、叉焼もあっさりとした味わいで全体的にいいバランスの上で成り立っています。 麺は毎度御馴染み島田屋製麺。しかしちょっと変わった印象を受けました。 数日後に好来道場に行ってみたけれど、やっぱり変わったって印象です。 茹で時間でも変えたのかなー 個人的にはこれでいいんですけどね。 そして７割程食べたところでお酢を投入。 元があっさりであるが故に、すっきりとした風味が全体に広がります。 ラー油などはお好みで適量をどうぞー 仕事も丁寧だし、初期の頃に比べて店内もきれいになっています。 基本的に道場と同じメニューですが、卵のトッピングは無くなってました。 正統な流れを汲んだ、一本気な「好来系」がここにあります。 未食の方は、一度食べに行く事をお勧めしますよ。 【駐車場 ２０ｍほど奥に３台（４かも)】 お店は、千種公園西側の道路を北進したところにあります。 新瑞橋方向から来られる方は、今池を越えて７00ｍほど進んだ「都通り１」信号交差点を右折（東進）して、すぐの「千種公園」信号交差点を左折（北進）してください。 左手にお店が見えていますが、そのまま最初の信号交差点を左折し、そしてまた1本目を左折。またまた1本目を左折してぐるっと回ってきた左手にあるのが好楽駐車場です。 お店の北側の道は東向き一方通行なので、ぐるっとまわってくる必要があるんですよ。 ドーム方向から来られる方は、「古出来」信号交差点から500ｍほどにある「都通り１」信号交差点を左折（東進）。後は、上記を参考にお進みください。 千種公園のまわりでは、子供や学生の飛び出しに注意しましょうねー 場所はこちらー こっちはgoogle版   |
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