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2007-02-10 Sat 23:18
チャイニーズダイニング 呵呵
名古屋市守山区川北町３３７ ��052-795-6380 営業時間 ： 11:30〜14:30(14時LO) 18:00〜22:00(LO) 定休日火曜 麻婆飯  担々麺  おいしい中華が食べたい？ それじゃ行くしかないよ。 写真の発色がかなり黄色いけど……守山にある「チャイニーズダイニング呵呵」さんの麻婆飯と毎度御馴染み担々麺でございます。 麻婆丼（飯？）は辛さ控えめで、花椒の風味が強めに効いています。 言ってみれば甘辛系麻婆。 甜麺醤がベースだと思いますが、オイスターソースも入っているかと。後は他にもう一つ入っていると思うんですが。。。なんだろう？ このお店は広東料理が元なので、別段辛いと言ったものではありませんが、日本人には馴染みの深い味となっています。 て言うか、辛いだけのものは味が判らなくなるので好きじゃ無いんですよね。 長い事、担々麺を食べなかったのも、20年近く前に起こった「辛いものブーム」の担々麺を食べて酷い目にあった事がトラウマになってましたから。 だから四川料理のお店には近付けないのは秘密ですよ？ そして今回、担々麺には温玉を載せました。 元々それ程辛い担々麺ではなく、芝麻醤のネットリとした濃度を楽しむ一杯なので、玉子が入ると更に濃度が増した感じになります。 やっぱ美味いなー。 あ、今回はご飯は入れてません。何故ならばぁ。。。 流石にこれ以上食ったら死んじゃうじゃないかっ。 【駐車場 お店の西側と北側あわせて６台くらい】 店舗は名古屋ガイドウェイバス川村駅の真下で、「松川橋南」信号交差点北西角にあります。 春日井方面からは、松川橋を南進し、「松川橋南」の信号交差点を右折しないで橋の西側の側道にえぐるように曲がってください。左手に何台か駐車場があります。 大永寺方面から来る時は、そのまま高架の下の道を「松川橋南」の信号交差点手前まで走らせ、直前のほっそーい道に左折して下さい。右手にあるのがお店の駐車場になります。 出来町通り方面で千代田橋から来る時は、千代田橋を北に渡り、2.5ｋｍ程走って行ったところが松川橋となります。後は橋に登らずに脇道に入ってください。左手が駐車場です。 場所はこちらー 過去の記事は「カテゴリ：名古屋市守山区」にあります。   |
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