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2006-10-04 Wed 21:59
豚そば ぎんや
愛知県名古屋市北区金城町2-57-1 並びのテナントの一つ TEL 052-991-1061 営業時間 ： 11:30〜14:00 18:30〜22:00 定休日 月･木曜 禁煙 つけそば    独りもんは辛いのう・・・ 皆の者、麻呂は帰ってきた。くるしうない、近う寄ってたも。 ってな訳で皆様いかがお過ごしでしょうか？ 大切な時間、無駄に使ってちゃお天道様に顔向けできませんよね。 だから私ゃもう太陽に顔向け出来ない訳ですが。 うぅ、朝日がまぶしいぜぇ。 さて、久方ぶりの更新は、北区の猛将・ぎんやさんのつけそばです。 季節物もいいですが、通常メニューもかなりの美味しさのお店。 つけ汁は、この時はけっこう動物を感じ、その中から魚介の風味が立ち昇ってくるようでした。脂はそれ程多くなく、酸味の刃先をすっと通した感じが爽やかさを演出しています。 麺はもっちりとした中太麺で、林製麺だったかな？ 食感もいいですねー。 正直かなりの美味しさです。 メニューのどれもが高レベルで纏められており、ご主人の雰囲気と相まって安心できるお店です。 んん。麻呂は満足であるぞ。くるしうない。 そいじゃまたー 【駐車場 お店の裏手２台・はす向かいの駐車場３台】 裏手の駐車場はお勧めしません。はす向かいをお勧めします。 行き方は、Ｒ４１号の信号交差点「黒川」を西へ。２つ目信号「城見通３」を北上し、約600ｍ程進んだ信号交差点「金城町３」手前20ｍの左手にあります。路上に看板が出ていますのでお見逃し無く。 知っている方は志賀公園の東側の道を探してください。 きっと見つかりますよ。 場所はこちらー 過去の記事は カテゴリ：名古屋市北区 をご覧下さい。   |
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