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2006-03-23 Thu 17:30
紅（くれない）
愛知県名古屋市昭和区阿由知通2-21 営業時間 ： 11:00〜15:00 18:00〜24:00 定休日日曜  豚骨ラーメンのお店。写真は「小ぶたトリプル」です。 なにやら発作的に豚骨が食べたくなったので行って来ました。 ４〜５年くらい前にOPENしたと記憶しています。 昔、店名の由来を「紅の豚」だと聞いた覚えがあるなぁ。「ハードボイルド豚骨」と銘打たれているのもそれにちなんでたりして。「豚骨をじっくり煮込んだ」って意味と合わせてですけどね。 さて、豚骨が駄目だと言う方、そんなあなたに朗報です。 通常、豚骨ラーメンが苦手って言うと「におい」が駄目って人が多いんだと思うんです。確かにドぎついにおいさせてるお店も多いですけどね。そんな場合、店内はおろか店外にまで豚骨臭が出てますよね。 でも、ここはそんな事も無く、店内においてもそんなににおわないんですよ。 スープはあっさりとしていながら濃厚で、でも嫌な感じもなく飲み干せます。 麺はストレート細麺で、トッピングは刻みネギ・山くらげ・メンマ・玉子(ﾊｰﾌｶｯﾄ)・チャーシューです。 見たまんまやんけ！とか言わない。 玉子は味付けしっかりで、ゼリー状にまで固まった黄身がたまりません。 山くらげはこりこりとした歯ざわり。醤油とかで炒めてるのかな。昔はほかほかご飯に乗せて食ったもんです。これがまた驚くほど豚骨に合うんですよねー そしてチャーシュー。これがまた辛抱堪りません。厚めに切られたチャーシューは、軟らかくもしっかりと「肉を食ってる」と実感できます。 俺に肉を喰わせろ！ 普通、チャーシューって「チャーシュー」として認識するじゃないですか。ところがここのは「豚肉食ってる」となる訳ですよ。 ご飯の上にチャーシューと山くらげ、辛し味噌を載せると「豚肉丼」の完成です。 ほーら食いたくなってきた。 【駐車場 無し（店のすぐそばにコインパーキング有り】 吹上から来るのが一番楽かと思います。 そのまま空港線を７００ｍ程南進したところにあります。お店の外見は分かり難いのでご注意を。お店の前あたりに歩行者信号がありますのでそれを感じて下さい。心で。 店舗を越えてすぐ(南側)に大き目のコインパーキングがあるので、そこに車を停めるといいでしょう。 桜通りから来る時は、御器所の交差点を北進して、その後適当なところで華麗に転回して下さい。転回禁止のところではやっちゃ駄目ですよ。サイド引くのも厳禁です。 場所はこちらー お値段その他は↓ |
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2006-03-23 Thu 16:32
金生堂（キンショードー）
岐阜県岐阜市東栄町１丁目 ��058-247-1235 和洋菓子のお店。ガキの頃から食べてます。 このお店で語るべきは、やはり「草もち」につきるのではないでしょうか。 勿論一番人気です。・・・本当は４月半ばまでしか売っていない「桜餅」を買いに行ったんだけれどもね。  この草もち、全く固くならないんですよ。原材料は「ヨモギ,上新粉,砂糖,小豆」だけです。 買ってから何日経っても固くならなくて、ギリギリまでやわらかくて美味しい草もち、それがここの草もちなんです。 それじゃ高いんじゃないの？と疑問をお持ちのあなた。通常８０円で、金曜日になるとこれが６０円にまでなります。非常にお値打ちな訳ですよ。(税別) 金曜日になると多くの人が買いに来るので、遅く行くと売り切れ、なんて事もざらにあります。 因みに、買って食べようと思ってた桜餅、午前中に売り切れたそうです。 ・・・ちくしょう。 これから訪れる新茶の季節、お茶請けに、蓬も薫る草もちなんぞをいかがですか。 【駐車場 お店の裏手に数台】 岐阜の方には競輪場の道、と言った方が分かり易いかも知れません。 もしくは文化センターをひたすら東進、とか。位置的には、梅林公園と名鉄田神駅の中間くらいにあります。 愛知方面から来られる時は、Ｒ２２号を北進、すると、岐南バイパスのあたりでＲ１５６になります。 Ｒ１５６の「いちょう通り」（通称１６ｍ道路）との交差点「入船町５」を越えてすぐに、左側に側道があります。 ここから重要です。そのまま真っ直ぐ進むと「岩戸トンネル」に行くのですが、そこを間違えず、車線を左に寄せて走ります。 絶対に高架に登らないで下さい。トンネルまで一直線です。そっちまで行ってしまうと途方に暮れること請け合いです。 さて、登らずに側道みたいな所に行けた人、CONGRATULATIONですよ。あなたはプチ勝ち組みです。やったぜぇ。 そしてその側道みたいなところも左に寄せて走ると、最初の信号交差点「東栄町」がありますのでそこを左折（西進）して下さい。 左手にあるのは工場とかではなく、「岐阜競輪場」になります。開催中は大渋滞に巻き込まれるかも知れませんのでご注意を。 そして左折後、１ｋｍちょい走ると「東栄町１東栄町２」とかなんか良く分かんない信号交差点があります。んー、普段そんなとこ気にしなかったんで分かりませんけど二つ信号表示があるのかも。 その信号まで着いたら後は道路の南側、左手に注意しているとお店があるはずです。 ※）店舗の裏手に駐車場があるんですが、前の道、西向の一方通行だったような気がするんです。念のため、直前の信号で左折してみるのもいいかも知れませんね。 場所はこちらー 見にくければこちらー   |
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2006-03-23 Thu 15:27
ル・スリジェダムール
店舗他はこちらを。 てな訳で岐阜に行く用事があったんで、ついでに行ってきました。 もちらんやわらかチーズケーキ目当てです。  相変わらずやわらかです。牛乳とかコーヒーと一緒に食べると絶頂ですよ。 あー・・・あって良かった。まだ冷蔵庫にあるんで後で食べます。 誰にもあげません。 今日はチーズ祭だ！！  |
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